Boas rapaziada,
Aproveitando uma maré grande combinei com uns amigos irmos apanhar uns lingueirões para a pesca e para o petisco.
É preciso ter cuidado onde metemos os pés pois podemos ficar atolados no lodo como aconteceu com o meu amigo Nelson. 😂
Antes de chegar a casa passei pela praça e comprei um Tamboril fresco para fazer com arroz e Lingueirão. Sim, os pescadores também compram peixe, sobretudo aquelas espécies que não são frequentes serem capturadas! 😁
Uma das coisas negativas que tenho visto é a enorme quantidade de embalagens de sal abandonadas que estão a poluir a Ria. Não custa nada trazer de volta e deitar no lixo (ecoponto amarelo).
É preciso ter cuidado onde metemos os pés pois podemos ficar atolados no lodo como aconteceu com o meu amigo Nelson. 😂
O Lingueirão (Solen marginatus) é um bivalve com a concha em forma de navalha que dá para confeccionar de várias maneiras: aberto ao natural, à Bulhão Pato, arroz, frito com alho, grelhado na chapa, panado, xerém, etc.
Arroz de Tamboril com Lingueirão
Lingueirão à Bulhão Pato
Arroz de Lingueirão
Uma das coisas negativas que tenho visto é a enorme quantidade de embalagens de sal abandonadas que estão a poluir a Ria. Não custa nada trazer de volta e deitar no lixo (ecoponto amarelo).
Saúde, da boa! 👍😉